I pranzi di lavoro sono veloci, si sa dalla notte dei tempi. Quando ero in ufficio, avevo la scusa di uscire con le mie colleghe e ci concedevamo un’oretta per fare due passi e mangiare qualcosa fuori dall’ufficio. Ora lavoro da casa e quindi mi devo obligare a uscire a… Leggi
Niente di sensazionale, una cosa semplice semplice, fetta di pane con peperoni arrostiti, capperi e rucola ma che buoniiiiiiii. Quando l’ho fatta per la prima volta? A una grigliata. L’avevo mangiata in un ristorante poco prima e mi era veramente piaciuta. Mio marito adora i peperoni arrostiti e quindi, tra… Leggi
“What do you miss most about Italy?” that’s the question I’ve been asked more frequently here in US. Well, I can find good ingredients in the groceries which help me cooking a decent Italian dishes. There are pizzerias owned by Italians that although pretty expensive might help in saving a… Leggi
Impastare è la mia passione, mi piace preparare cene a buffet ma soprattutto adoro i lievitati, di tutti i tipi, dolci, salati, semidolci. Fare panini al latte unisce tutte e tre le cose. Li faccio da una vita e non mi stanco mai. A me personalmente piacciono molto la mattina… Leggi
Il club sandwich si dice sia nato a New York nel 19esimo secolo in un club di scommesse… sarà vero? Mah, fatto sta che è uno dei panini più buoni in assoluto e adesso vi svelo perché 🙂 Leggi
