Perchè un blog?

Quante volte abbiamo sentito la frase “Mi dai la ricetta?”? Ma soprattutto, quante volta l’abbiamo detta? Beh, sarei ricca se avessi ricevuto un solo centesimo per ogni volta che le mie amiche me l’hanno detta. Sarei ancora più ricca però se avessi un centesimo per ogni volta che me ne sono dimenticata. Mi dicevano “ma fammi anche una copia dal tuo ricettario!” e io “scherzi vero? Le mie ricette sono praticamente in codice, non le capirebbe nessuno”. Non ci sono infatti verbi, le quantità spesso sono messe solo come “qb”, non specifico che tipo di lievito, farina, panna, etc… deve essere usata. Io faccio quelle ricette da anni, so i particolari a memoria.

Alla fine, o perdevo le amiche o mi mettevo d’impegno a scrivere ricette creando il mio archivio digitale. Ma che divertimento c’è a scrivere solo ricette? Allora ecco qui l’idea del blog. Ho la scusa per cucinare perché “vuoi non mettere una foto a ogni ricetta?”. E poi, da una smanettona come me,  chi non se lo aspettava? 🙂

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