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Tag: cavolo

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13 Dicembre – Pesto di cavolo nero

  By Olga December 13, 2025 December 12, 2025 Primi, Ricette

Altra scoperta che ho fatto qui, il cavolo nero. Questa verdura la conoscevo gia’, avevo anche postato una ricetta con le lenticchie anni fa, la potete trovare qui. Nelle zuppe e’ favoloso (vedi ribollita). Qui pero’ sono salita di livello. Lo trovavo talmente tanto nei supermercati che alla fine l’ho… Leggi

Tagged   cavolo, noci, pecorino
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Vellutata di lenticchie e cavolo verza

  By Olga February 23, 2014 March 3, 2014 Primi, Ricette

Visto il grande successo che stanno avendo le zuppe postate, eccone qui un’altra che a casa mia spopola (e vi assicuro che mio marito non è proprio persona da zuppe/minestre). La prima volta che l’avevo preparata infatti, Davide mi aveva guardato molto scettico ma si era dovuto ricredere “E’ veramente spaziale”… Leggi

Tagged   cavolo, lenticchie, vegetariano
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