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Stinchi alla birra cotti nel forno a legna
![](https://www.midailaricetta.it/wp-content/uploads/2014/04/Stinchi-al-forno-200x150.jpg)
Facile ed economico. Facile perché fa tutto il forno, economico perché lo stinco costa veramente pochissimo. Il grande vantaggio di questo piatto è che io preparo la carne con odori, aglio e cipolla. Bagno con la birra e poi consegno il tutto al master del forno a legna e mi… Leggi